勇当糖业者记广西扶南东亚糖业有限公司

勇当糖业“者”——记广西扶南东亚糖业有限公司

勇当糖业“者”——记广西扶南东亚糖业有限公司

在全国糖料甘蔗主产区的崇左市扶绥县城西郊，榨蔗量和产糖量位居国内同行业单厂之首的广西扶南东亚糖业有限公司（以下简称扶南东亚）就坐落于此。作为一家中外合资大型制糖企业，其前临左江、侧靠南凭铁路、毗邻南宁吴圩国际机场的优越地理位置和先天的原料基础，让扶南东亚拥有其它制糖企业无法企及的优势，实现“中国糖业增长活力、持续发展的者”的愿景，势在必行。　　1993年10月，扶绥县扶南糖厂与香港东亚置业有限公司合资组建扶南东亚，公司发展至今已成为拥有扶南公司和扶南精糖公司两个公司，拥有固定资产10亿元、员工1200人，平均日榨甘蔗达2.5万吨生产能力的国家大型一档制糖生产加工企业。2007/2008年榨季，扶南东亚甘蔗总产量334万吨、产糖量36万吨。　　自2003年以来，该公司就凭借中外合资企业在人才、信息、资金等方面的优势，不断加大资金投入，积极引进世界上先进技术和设备进行技术改造，极大地提高了生产效率和产品质量。目前，扶南东亚拥有压榨全过程自动监控系统、大型自动化煮糖罐和蒸发罐、快速沉淀池、糖浆上浮清净器，全自动甲、乙糖分蜜机及高效定量装包机等一系列配套的先进设备，生产设备、工艺在国内同行业中处于地位。值得一提的是，1995年该公司率先引进使用国内台无布吸滤机，不仅节省生产成本，环保和经济效益同样显着，并逐步在中国制糖企业中推广使用。　　引进的生产设备提高了公司的生产效率和节能降耗水平，生产能力从2003年日榨甘蔗9000吨提高到2008年的2.5万吨，产糖量从19.6万吨提高到36万吨。从2001/2002至2007/2008年榨季，连续7个榨季榨蔗量和产糖量位居全国同行业位。　　在发展过程中，扶南东亚深知高质量、安全的产品是企业赢得客户信任的根本保证，诚信经营、不断满足顾客的需求和期望是赢得顾客认同的前提条件。因此，该公司把“高质安全质量为本，诚信务实顾客为先”作为指导方针。2000年，该公司建立了ISO9000质量管理体系；2004年，在中国制糖行业中率先建立、推行HACCP食品安全管理体系并于2007年成功转为ISO22000食品安全管理体系认证。同时，该公司还制定并执行了高于白砂糖国家标准的集团白砂糖质量内控指标，严格按照相关要求从原料甘蔗、辅助材料、包装材料的采购，生产设备和工艺流程、人员和环境卫生到产品储运、销售和服务等各个环节进行有效控制；并根据自身生产工艺的特点建立了蔗汁中和澄清、糖浆上浮清净、蔗糖结晶和分蜜等多个关键工序质量控制管理点及硫熏强度、甲糖分蜜、除铁、辅助材料和包装物采购等HACCP关键限值控制点，确保产品质量符合食品卫生安全要求。　　2000/2001至2005/2006年榨季，扶南东亚的产品连续6次荣获国家甘蔗糖业产品质量优良奖；2004/2005年荣获国家质检总局产品质量监督司“白砂糖产品质量国家监督抽查结果红榜”（全国甘蔗糖业产品质量前十名企业）；2005年9月荣获“广西名牌产品”称号；2007年9月11日，“山蜜”牌蔗糖被国家质量监督检验检疫总局评为“中国名牌产品”。　　上乘的产品质量、优质的服务及良好的信誉极大地提升了品牌的影响力，扶南东亚也先后迎来了卡夫公司（中国）、雀巢（中国）、百事可乐（中国）等知名品牌企业的审核及生产现场认证，并且成为上述公司及康师傅集团、顶津食品集团公司、统一集团、娃哈哈集团、可口可乐（中国）公司等高端用户的主要供应商。